Schmorgurke "Riesen Schäl"
Beschreibung
Schmorgurke "Riesen Schäl"
Cucumis sativus
Schmorgurke "Riesen Schäl" bildet riesige, glatte Früchte mit hohem Fleischanteil. Die Früchte werden geschält (Name!) und so verarbeitet. Die Konsistenz vom Fruchtfleisch ohne Kerngehäuse ist viel fester und weniger wässrig als bei anderen Gurken. Bestens geeignet für süße Senfgurken oder als Schmorgurken.
Rezept: Schmorgurken
1 Gurke schälen, in Hälften schneiden, das Kerngehäuse entfernen. Gurken nochmals halbieren, die Viertel in Stücke schneiden.
1 kleingehackte Zwiebel, 3 EL Senfkörner in Butter anbraten. Gurkenstücke zugeben und zugedeckt etwa 5min ziehen lassen. Mit Wasser halb auffüllen, salzen und pfeffern, weitere 10min dünsten. Zum Schluss 1 Becher Sahne zugeben, fertig.
Erntezeit: Juli bis Oktober
Standort : Sonnig , Halbschatten
Auspflanzung im Freien: nach den Eisheiligen
Pflanzabstand: 100 x 100cm
Lebenszyklus: einjährig
Name: Cucumis sativus
Achtung: Pflanzengröße kann je nach Jahreszeit etwas variieren!!!
Vorbestellung - Lieferung ab Mai (bedeutet bei allen Bestellungen von August bis April erfolgt die Lieferung der Pflanzen erst ab Mai)