Rhabarber - Pflanze

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Beschreibung

Rhabarber - Pflanze

Der Rhabarber ist sowohl als Blattschmuckstaude, aber natürlich auch für die Küche von großer Bedeutung. Der typisch saure Geschmack der roten Stängel ist bei vielen Leuten sehr beliebt. Die Staude verschwindet während des Winters vollständig und treibt im Frühjahr neu aus. Am liebsten steht sie an sonnig-halbschattigen Plätzen und der Boden sollte feucht und humusreich sein. Diese Pflanzenart zieht sich zum Überwintern in die Knolle unter der Erde zurück. Rhabarber enthält viele Vitamine und ist super gesund. Die roten Stiele (und bitte nur die) erntet man von April bis Ende Juni (ca.24. Juni) . Rhabarber bildet Oxalsäure und ab Ende Juni hat er so viel produziert, dass er für den Verzehr nicht mehr geeignet ist.


Achtung: Pflanzengröße kann je nach Jahreszeit etwas variieren!!! Lieferung im 10,5cm Topf.



Vorbestellung - Lieferung ab Mai (bedeutet bei allen Bestellungen von August bis April erfolgt die Lieferung der Pflanzen erst ab Mai)