Kürbis "Longue de Nice" - Riesenkürbis

Kürbis "Longue de Nice" - Riesenkürbis

Er ist keulenförmig, kann gut 10kg Fruchtgewicht erreichen, teilweise sogar noch schwerer.
Der gesamte lange Hals besteht aus tieforangefarbenem Fruchtfleisch, komplett ohne Kerne. Nur im unteren Teil, der Verdickung befinden sich einige wenige. Es ist ein äußerst ergiebiger Kürbis, von dem man ganz viel verarbeiten kann. Das Fruchtfleisch schmeckt leicht süßlich und nussig.
Die glatte Schale lässt sich leicht abschneiden, sie ist grün mit teracotta überzogen, vom Fruchtboden aus mit vielen Streifen versehen. Longue de Nice ist eine französische Kürbissorte, benannt nach der Stadt Nizza an der Cote d’Azur.