Kürbis "Bischofsmütze"

Kürbis "Bischofsmütze" ist eine außergewöhnlich hübsche Sorte, keine Frucht gleicht der anderen. Die Farben variieren zwischen orange, grün, rot und weiß. Der Bauch ist gestreift, die Kappe meist einfarbig. Nicht nur optisch schön, sondern hat kulinarisch auch etwas zu bieten. Unter der Kappe befindet sich das gelbe Fruchtfleisch, welches sehr gut schmeckt. Das Aroma ist leicht süßlich mit Anklängen von Haselnuss. Beim Verarbeiten am besten den Bauch wegschneiden, die Kappe schälen und in kleine Stückchen schneiden. Lecker in der Gemüsesuppe zusammen mit Kohl, Mangold und Tomaten.
Das Entstehungsjahr dieser alten Sorte liegt vor 1820. Die Pflanzen sind ungeheuer ertragreich, pro Pflanze wachsen 10 Früchte und mehr. Das Gewicht liegt jeweils zwischen 1kg und 3kg.

Erntezeit: September bis Oktober

Standort : Sonnig

Auspflanzung im Freien: nach den Eisheiligen

Pflanzabstand: in der Reihe 30cm, Reihenabstand 80 bis 100cm

Lebenszyklus: einjährig

Name: Cucurbita maxima

Achtung: Pflanzengröße kann je nach Jahreszeit etwas variieren!!!

Vorbestellung - Lieferung ab Mai ( bedeutet bei allen Bestellungen von August bis April erfolgt die Lieferung der Pflanzen erst ab Mai)